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贛州人每天可以吃掉200噸米粉!你知道哪裏的最好吃?
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围 观 最 好 吃 的 米 粉


江西是全國米粉銷量最大的省份之一
保守統計僅贛州人一天
就要吃掉200噸鮮濕米粉
而整個江西省每日
鮮米粉消費量在
1000噸至1200噸之間。


江西的米粉可謂是五花八門,
南昌拌粉、九江炒粉、景德鎮冷粉、
萍鄉炒粉、新余腌粉、會昌米粉、
興國魚絲粉、贛州薯粉等
各具特色的粉
可以給你說的頭頭是道。


可能與食材後期加工的複雜程度有關。
像桂粉、河粉,,都直接可以買到現成的,
已經煮好了,呈軟狀的粉了,
回家直接丟進水裏加上料就能煮了吃。
而江西的米粉真的很有彈性,
而且每根粉都很順滑,口感很棒。
所以需要水煮,才可以食用。


那 么 赣 州 人 最
喜 欢 吃 哪 种 米 粉?


1、會昌米粉


會昌縣有“中國米粉之鄉”之美譽,
米粉出口量占全國米粉出口量的60%以上,
銷往美國、英國、法國等30多個國家和地區,
在海外流傳有
“世界米粉在中國,中國米粉在江西,
江西米粉在會昌”的說法。

當然,江西不止會昌有好吃的米粉;

2、安遠三鮮粉


豬肝米粉小腸煎
安遠俏娘巧手賢
食指桌前聞香顫
湯成即嘗贊三鮮
從這首當地流傳的詩中
我們足以看出安遠三鮮粉的美味

江 西 米 粉 就 是 这 么 好 吃!

還有呢,
3、贛州薯粉,
驚喜一波波不停歇!


薯粉一般做拌粉、炒粉
幹燥的薯粉用水泡一碗
第二天早上花10分鍾
就可以搞定一碗煮薯粉啦!

4、于都珍珠粉


用優質晚米浸泡磨漿
漿水濾幹,再晾曬篩制
用大孔米篩不停旋轉
能得出圓潤雪白的珍珠粉
于都人經常在過年時吃


用炖好的大鍋鴨湯作底
加八角、蘿蔔絲、香菇
珍珠粉滑溜可口
要是加點辣椒汁
和鴨湯一起喝下去
那叫一個痛快!

5、興國魚絲粉


興國魚絲又稱與你相思
是興國縣別具特色的傳統小吃
而當地農村裏還有另一個
叫得最普遍的名字叫“群魚”
如果用客家話叫出這個名字
大人小孩都知道你說的是哪一道菜


說了這麽多
吃貨們是不是已經流口水了
是不是在想驚喜在哪裏
別急!
重點來了!!!


五 / 谷 / 米 / 粉
重 /磅 /来 /袭


現代人生活的不規律
飲食的不定時
亞健康頻繁出現
都警示著人們對健康的重視


如果你是一個聰明的養生者
就應該懂得
如何搭配食物、均衡營養


早在《黃帝內經·素問》中就提出了
五谷爲養,五果爲助 
五畜爲益,五菜爲充 
氣味合而服之,以補精益氣 
的飲食調養的原則
同時也說明了五谷雜糧在飲食中的主導地位


鮮良五谷米粉
滿足您的一切要求
粗糧的搭配,膳食纖維的結合 
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